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紫薯bruschetta的做法详细介绍

紫薯bruschetta的菜谱图片
更新于:2017-10-22 20:58:13
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紫薯bruschetta的简介及特色

Bruschetta 源自意大利,通常作为零食或开胃品。它包括蒜烤面包,加橄榄油、盐和胡椒的上面配料。配料可以是番茄,蔬菜,豆类,腌制肉或奶酪;意大利以外的最流行的配方包括罗勒,新鲜番茄,大蒜,洋葱或奶酪。 每次去市场或逛超市,看到有好的番薯都会买几个~~~这次的紫薯超赞,个大,新鲜,色泽好。即便家里还有几个,也忍不住要买~~~~面包bruschetta很好吃,换成紫薯试试~~~也很香 ~~~~
分类标签:家常菜谱清爽凉菜
所需时间制作难度
食材明细
紫薯1个番茄2个
洋葱1/4个香菜1把
胡萝卜适量生菜适量
奶酪适量 
意粉酱2匙
黑胡椒粉橄榄油

紫薯bruschetta的做法详细步骤

紫薯bruschetta的做法图片第1步
1、紫薯刮去外皮洗净;
紫薯bruschetta的做法图片第2步
2、切成约半厘米厚片先在清水中浸几分钟;
紫薯bruschetta的做法图片第3步
3、紫薯片用厨房用纸吸干水分;
紫薯bruschetta的做法图片第4步
4、烤盘上铺锡纸,铺上紫薯片,两面刷上橄榄油;
紫薯bruschetta的做法图片第5步
5、喷上或洒上一些水,洒些盐(也可不用盐);
紫薯bruschetta的做法图片第6步
6、入烤箱烤15分钟,再反面烤10分钟;
紫薯bruschetta的做法图片第7步
7、做番茄莎莎:番茄去皮切小丁;洋葱切碎;香菜切末;
紫薯bruschetta的做法图片第8步
8、加盐、胡椒粉、意粉酱、橄榄油拌匀待用;
紫薯bruschetta的做法图片第9步
9、生菜洗净待用;
紫薯bruschetta的做法图片第10步
10、奶酪切丝;胡萝卜去皮切丝;生菜少量切丝;香菜切小段;
紫薯bruschetta的做法图片第11步
11、烤好的紫薯片上铺上小块生菜,分别加上番茄莎莎、奶酪丝、意粉酱、胡萝卜丝、生菜丝、香菜末各适量即可。
紫薯bruschetta的做法图片第12步
12、入烤箱烤5分钟至奶酪融化了也可以~~~~
美食分享,让更多人知道
上一道菜:牛奶冰糖燕窝的做法[图文]
下一道菜:黄金南瓜饼的做法[图文]

紫薯bruschetta评论内容

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